作为全球人口大国，中国在粮食安全方面取得了显著成就。首先在粮食生产能力方面，中国连续多年粮食总产量超过６．５亿吨，实现了粮食基本自给；同时坚持科技创新，农业科技进步贡献率超过６０％，大大提高了粮食生产效率；还有就是粮食储备方面，建立了完善的粮食储备体系，增强了应对突发事件的能力。
但同时也面临着严峻挑战，城市化进程加快，耕地面积持续减少，耕地资源压力很大；部分地区水资源紧张，影响农业生产；同时存在粮食结构性矛盾，部分农产品供需失衡，如大豆进口依赖度高；还有就是粮食浪费问题，从生产到消费各个环节都存在不同程度的浪费，据大数据统计，２０２３年中国的粮食浪费达到了惊人的１７００亿公斤，占农业总产值的１８．７％！其中，作为主食的米饭浪费尤为严重。
统计数据显示，餐馆规模越大，米饭因冷却、变硬、口感变差等原因而被浪费的程度越严重。大型餐馆平均每人浪费１３２克，小型餐馆虽然相对较少，但也达到６９克。这意味着，即使是一家日订单５００单的中型餐馆，按照最少量每份６９克米饭计算，一天也会浪费近６９斤米饭，一年下来至少浪费２５，１８５斤！
这些数据凸显了中国在粮食节约和减少浪费方面面临的巨大挑战。解决这一问题不仅需要政府的政策引导，还需要全社会的共同努力，包括科技创新、消费者教育和餐饮业的积极参与。
面对如此严峻的粮食浪费问题，云嵩智能作为一家致力于餐饮智能设备和解决方案的创新型科技公司，用实际行动为减少粮食浪费贡献力量。
云嵩智能分饭机：科技赋能，减少浪费
云嵩智能深刻认识到，如果能妥善做好米饭的保鲜保温，就能大大减少因冷却、变硬、口感变差造成的浪费。基于这一理念，云嵩智能分饭机采用了多项创新技术：多段加热技术、全方位环绕内胆保温技术、３层锁温设计、自动调节恒温功能等，这些技术的综合应用，使得云嵩智能分饭机能够实现长达４小时的全方位均衡保鲜保温。这意味着，无论顾客何时就餐，都能享用到温热香软的米饭，大大减少了因米饭变冷、口感变差而造成的浪费。
此外，云嵩智能通过精准的米饭称重技术，确保每一次的米饭出饭克数最高可精确到±３ｇ！餐厅在实际应用的过程中，更可以通过分饭机内置的数据统计功能，动态调节每一个按键米饭的出饭克数，既满足了顾客的需求，又能够保证最大程度地节省米饭，顾客吃多少打多少。
云嵩智能贯彻节约粮食、珍惜食物的理念，通过不断的技术创新，研发出更智能的餐饮设备和解决方案，帮助餐厅实现食材的精细化管理，减少库存损耗，减少浪费。
云嵩智能作为一家致力于餐饮智能设备和解决方案开发创新的科技公司，将珍惜粮食的精神深深融入产品设计中。云嵩智能分饭机的长效保鲜保温，精准称重，智能松饭等功能设计，都饱含了云嵩对粮食的尊重！
