５月２９日，备受瞩目的良之隆·２０２４第七届中国鲁菜食材电商节暨预制食材原材料采购大会在青岛·红岛国际会议展览中心盛大开幕。此次盛会不仅汇聚了来自全国各地的优质食材供应商，还吸引了众多食品加工、包装机械及调味料行业的领军企业参展，共同打造了一场食材与餐饮设备行业的盛宴。
本届展会规模宏大，展出面积超过１０万平方米，参展商家数量突破２０００家，展出品种更是多达１００００余种。展品品类丰富多样，涵盖了肉禽、水产、面点、各类预制食材、辣椒调味品、农特食材、包材及餐饮设备等，为参会者提供了全方位、一站式的采购平台。
展会现场，人头攒动，热闹非凡。来自山东及周边省份的餐饮从业者、采购商纷纷前来参观采购，寻找心仪的食材和设备。在蓝博·２０２４第二十一届中国（青岛）国际食品加工和包装机械展览会现场，一大批新设备、小而精的设备、包装设备成为了展会的一大亮点。这些设备不仅提升了食品加工和餐饮服务的效率，还降低了成本，受到了食材工厂及餐饮端客户的热烈欢迎。
值得一提的是，山东睿尔智创、山东谊锦成、山东鑫星、诸城卓越、山东鼎泰盛、山东三智机械、武汉恒信理研、合肥泰禾智能科技、珠海优特智厨、杭州永创智能设备等知名企业纷纷亮相展会，带来了最新的食品加工和智能餐饮设备。这些设备以其自动化、智能化的特点，展现了食餐产业的新质生产力，为行业的转型升级注入了新的活力。
良之隆·２０２４第七届中国鲁菜食材电商节的成功举办，不仅为食材供应商和餐饮从业者搭建了一个高效、便捷的交流平台，也推动了食餐产业的创新与发展。
