２０２４年１１月１日，由中国友好和平发展基金会与杭州国际城市学研究中心浙江省城市治理研究中心主办的“２０２４良食大会”在杭州隆重开幕。本次大会以“未来食物引领未来城市——从杭州出发”为主题，汇聚了来自全球食物领域的近百名专家学者、行业领袖及机构代表，共同探讨可持续健康饮食对城市建设的重要意义。
大会在杭州这座历史文化名城召开，具有特殊的意义。杭州不仅是“江南饮食”的代表地，还是全国数字经济第一城和国际文化旅游休闲中心。大会依托杭州的独特优势，旨在将杭州打造成为面向全球的“江南饮食之都”、“东方健康膳食之都”，并探索出一条城市推动可持续健康膳食的示范路径。
大会设有五大议题和十大圆桌讨论，涵盖了从政策倡导到行业实践，从第一产业到第三产业的各个领域，包括种植、养殖、学术科研、食品品牌、食物教育以及创新生活方式等。与会嘉宾围绕可持续健康饮食的发展，展开了深入的交流和探讨。
。在中国，随着经济社会的快速发展，城乡居民饮食消费面临新的挑战，如膳食结构不合理、营养摄入不均衡等，带来了健康和环境问题。因此，践行大食物观、推动可持续健康饮食的发展，成为当前亟须研究的重大课题。
大会上，世界农场动物福利协会（ＣＩＷＦ）ＣＥＯ菲利普·林伯里（Ｐｈｉｌｉｐ Ｌｙｍｂｅｒｙ）和中国首席代表周尊国（Ｊｅｆｆ Ｚｈｏｕ）接受了专访。他们分享了优质食品、动物福利以及与中国文化融合等多方面的深刻见解，并对良食大会在这些方面所扮演的重要角色寄予了殷切期望。菲利普先生强调，优质、可持续、健康的食品在当今世界具有关键地位，深刻影响着人类的生活品质和地球的可持续发展。
大会还举行了２０２４年农业食物系统可持续发展年度优秀实践案例的荣誉授奖活动。经过严格评审，最终评选出１家年度最佳实践案例、７个年度食物远见案例和１０个年度食物友好案例。这些案例涵盖了农业生产的种植养殖、食品品牌、技术创新、食物教育等多个领域，体现了各界为可持续发展所做出的积极探索和贡献。
本次大会的成功举办，为可持续健康饮食领域的交流与合作提供了重要平台，也为中国乃至全球的健康、低碳、生态城市建设注入了新的动力。与会各方将以此次大会为契机，进一步加强交流合作，共同推动未来城市可持续健康饮食的发展。杭州作为大会的举办地，也将继续探索和推广“良食”理念，为实现健康城市和低碳城市的目标贡献力量。
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