《食品经营过程卫生规范》（GB 31621-2014）解读
《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）解读
《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》（GB 19645—2010）解读
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）解读
《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）解读
《食品安全国家标准 洗涤剂》（GB 14930.1-2022）解读
甘肃省清真食品认证新规实施：智能屠宰监控纳入认证标准
《校园食品安全透明化》政策落地：明厨亮灶全覆盖 构建“从农田到餐桌”全链条守护体系
重庆市火锅底料溯源新规落地：牛油底料强制标注原料产地与工艺 连锁火锅店月检报告公开化
广东省水产品溯源体系再升级：活鲜运输车辆强制安装温湿度定位装置
上海市网红餐饮整治再升级：百万粉账号强制公示后厨许可证 外卖包装试点"碳足迹"标识
全国秋季校园食品安全检查：98.5%中小学食堂实现"互联网+明厨亮灶" 带温控留样柜全面普及
北京市第七届食品安全与标准法规研讨会即将召开：聚焦直播电商与AI监管新趋势
拥抱AI时代丨市市场监督管理局举办Deepseek人工智能专题讲座 以科技赋能智慧监管新格局
AI赋能 智启工作新篇——雄安新区举办第二期AI技能提升训练营活动
2025政企智慧行政后勤博览会
北京高校后勤新质服务保障体系建设高峰论坛在中国人民大学举办
守护舌尖安全，第十五届中国食品安全论坛深度探讨
木薯宽粉别乱吃！未脱毒风险与安全食用指南
假鸭血与凝胶丸子：火锅桌上的两类高风险食品真相
合成肉制品滥用乱象：廉价肉品背后的健康陷阱与治理关键
香港雪糕大肠菌群超标：冰凉甜品下的卫生隐忧与防控关键
巴西假酒之痛：甲醇阴影下的食安危机与全球警示
饮料“早产”风波：篡改日期的代价与食安防线构建
每年秋冬，饱满多汁的石榴都是餐桌上的 “热门水果”—— 剥一颗晶莹的果粒...
柠檬因酸甜清香，成了很多人日常的 “健康搭档”—— 泡柠檬水、挤汁调味、...
冬枣因脆嫩多汁、甜度高，是秋冬季节的热门水果，不管是直接当零食吃，还是拌沙拉、做果干，都很受欢迎。但很多人觉得 &ldq...
橙子酸甜多汁，不管是直接剥着吃、榨成汁，还是用橙皮泡水、做甜点，都是秋冬季节的热门水果。但很多人在吃橙子时，常会有 &l...
秋冬季节，红彤彤的新鲜山楂挂满枝头，山楂片、果丹皮、山楂糕更是家家户户常备的零食 —— 很多人觉...
梨因清甜多汁、能缓解秋燥，成为很多人秋冬的 “心头果”，不管是生吃、煮梨水还是炖银耳，做法多样。...
杨桃凭借清爽的酸甜口感、独特的星形切面，成为不少人喜爱的热带水果。但和其他水果不同，杨桃藏着一个 “致命安全...
“一天一苹果，医生远离我” 是大家熟知的健康俗语，苹果因耐储存、营养均衡成为日常果盘里的 &ld...
一、猕猴桃最需警惕的 “安全雷区”：过敏问题猕猴桃是常见 “高致敏水果”...
一、柚子最危险的 “安全雷区”：药物相互作用柚子（尤其是西柚 / 葡萄柚）中含呋喃香豆素类物质，...
一、葡萄的 2 个常见安全 “雷区”1.农药残留顾虑葡萄种植中可能使用杀菌剂（如百菌清）预防病害...
一、风险元凶：藏在柿子里的 “涩味杀手”柿子的安全隐患主要来自鞣酸（单宁酸）—&md...
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